Sauce curry korma douce (6971)

Sauce originaire d'Inde à la noix de coco et aux épices

Marque

TIGER TIGER

Thème

Inde

Conditionnement

4 pots de 1,2 kg

Conditionnement palette

144 cartons

Conservation

SEC

Description

- Sauce prête à l’emploi
- Cocktail de saveurs venues d'Inde
- Base de noix de coco et crème fraiche, parfumée aux épices
- Recette douce, adaptée à tous les goûts

Sauce riche à la noix de coco et aux épices, utilisée surtout pour les recettes à base de légumes, d’agneau et de poisson, mais aussi pour la viande blanche. Le korma est un plat mijoté populaire en Inde. Avec la sauce curry korma, sa mise en place est facilitée.

Composition

eau, oignons, crème de noix de coco(14%) (noix de coco, eau), crème fraîche(14%), huile de colza, sucre, amidon modifié de maïs, pâte de tomate (tomates, correcteur d'acidité (acide citrique (E330))), mélange d'épices (coriandre, cumin, cannelle, clou de girofle, cardamome noire, feuille de laurier en poudre, cardamome verte, curcuma, oignon en poudre, ail en poudre, gingembre en poudre, anis étoilé en poudre, sel, piment en poudre), oignon déshydraté, sel, noix de coco déshydratée, ail en purée (ail, correcteur d'acidité (acide citrique (E330))), feuilles de fenugrec déshydratées, feuilles de coriandre déshydratées, correcteurs d'acidité (acide citrique (E330), acide lactique (E270)), jus de citron concentré, gingembre en purée (gingembre, correcteur d'acidité (acide citrique (E330))), arôme épices

Utilisation

Bien agiter avant utilisation.
Laissez mijoter vos légumes ou encore vos viandes et volailles.
A déguster bien sûr avec du riz ou des naans indiens.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g ou 100ml

Energie 1010 kJ / 241 kcal
Matière grasse 20.5 g
dont ag saturés 9.6 g
Glucide 12.2 g
dont sucre 6.7 g
Protéine 1.5 g
Sel 1.0 g

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