club sandwich pastrami (F00645)

Sandwich Viande

Délicieux club sandwich avec tranches de pastrami, moutarde US, oignons frits, salade, tomates.

Ingrédients
Référence Poids
Produits SDV
6185 - PASTRAMI DE BOEUF EN FINES TRANCHES 6185 6 pces
3482 - CRISPY ONIONS 3482 10 gr
6877 - CLASSIC YELLOW MUSTARD 6877 10 gr
7264 - MAYONNAISE SNACK SAUCE 7264 20 gr
6772 - PICKLES ENTIERS 6772 20 gr
Autres ingrédients
Tomates grappes   30 gr
Salade romaine   20 gr
Pain de mie   6 pces
Préparation
Mise en place
La veille au soir, mettre en décongélation en froid positif, le pastrami. Laver et préparer la salade, couper en lanières, réserver au frais. Laver et couper les tomates en tranches, réserver au frais. Couper dans le sens de la longueur les pickles et réserver.
Mise en œuvre
Faire griller légérement le pain de mie, puis monter dans l'ordre : - Etaler une fine couche de mayonnaise sur la première tranche de pain de mie - Puis un trait de moutarde French's - Poser les tranches de tomates - Les lanières de romaine - Les tranches de pastrami - Les lamelles de pickles - Ajouter les oignons frits - Ajouter une tranche de pain de mie et renouveler l'opération. Terminer avec une tranche de pain mie, piquer avec des brochettes en bois, trancher en deux et servir aussitot.

Les produits de la recette

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière.

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