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club sandwich sando poulet (F01728)

Sandwich Four Viande

Pain sando moelleux et généreux garni d'aiguillettes de poulet panées, salade, tomate, sauce ranch.

Ingrédients
 Référence Poids
Produits SDV
8055 - PAIN SANDO TRANCHE 8055 2 pièces
7938 - AIGUILLETTES DE POULET MULTIGRAINES 7938 3 pièces
6834 - MAYONNAISE NATURE SEAU 6834 30 g
7770 - TRANCHES D'AVOCAT 7770 30 g
3482 - CRISPY ONIONS 3482 10 g
Autres ingrédients
Frites   80 g
Salade romaine   20 g
Tomates fraiches   30 g
Préparation
Mise en place
La veille au soir mettre en décongélation le pain sando et les lamelles d'avocat. Laver et préparer la romaine puis l'émincer. Laver et couper en tranches la tomate. Assaisonner les avocats avec sel, poivre, quelques goutes de citron, un trait d'huile d'olive et 2/3 feuilles de basilic émincés, réserver au frais.
Mise en œuvre
Dans une friteuse à maximum 180°, frire environ 2 minutes les aiguillettes de poulet. Toaster idéalement un seul coté des tranches de pain sando puis sur chaque coté des tranches de pain sando non toasté étaler une fine couche de mayonnaise. Monter le sandwich en ajoutant sur une tranche : - La tomate - Les avocats - Les aiguillettes - La salade romaine Puis refermer avec la deuxiemme tranche. Servir aussitôt avec les frites.

Les produits de la recette

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière.

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