Pecan pie au bourbon (5827)

Tarte aux noix de pécan et au Bourbon 14 parts

Marque

SWEET STREET

Mode de cuisson

Sans cuisson

Thème

Europe, USA

Conditionnement

4 unités de 14 parts (128 g)

Conditionnement palette

40 cartons

Certification

Kasher

Conservation

SURGELE

Description

- Gâteau américain aux noix de pécan
- Textures crémeuse et croquante
- Décongélation rapide
- Après ouverture, conservation pendant 1 semaine
- Prédécoupé en 14 parts de 128 g

Gâteau aux noix de pécan, originaire des États-Unis. Alliance d'une pâte sablée et d'une garniture crémeuse aux noix de pécan et bourbon de Kentucky, parsemée de noix de pécan et abricots. A servir froide ou légèrement tiède accompagnée d’une boule de glace vanille.

Composition

sirop de maïs (sirop de maïs, eau, mélasse, sirop raffiné, sucre inverti, colorant (caramel (E150a))), farine de blé, oeufs, noix de pécan(12.32%), beurre, sucre, margarine (huile de graines de soja, huile de palme, eau, sel, émulsifiants (mono et diglycérides d'acides gras alimentaires (E471), lécithines de tournesol (E322)), lait écrémé en poudre, arôme naturel, palmitate de vitamine A, colorant (bêta carotène (E160a))), glaçage à l'abricot (sucre, eau, glucose, pulpe d'abricot, émulsifiants (pectines (E440), alginate de sodium (E401)), arôme naturel, acidifiant (acide citrique (E330)), extrait de paprika), bourbon(3.02%), eau, sel, vanille, amidon modifié de tapioca

Utilisation

Décongeler 8/10 h au réfrigérateur ou durant la nuit. A la portion, 1 h au réfrigérateur.

Idée recette

Servir légèrement réchaufée avec une pointe de chantilly ou une boule de glace vanille. Déposer un demi abricot sec dans l'assiette.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g ou 100ml

Energie 410 kcal /1 715 kJ
Matière grasse 24 g
dont ag saturés 9 g
Glucide 44 g
dont sucre 23 g
Fibre 2 g
Protéine 4 g
Sel 0.2 g

Nos suggestions de produits

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g ou 100ml

Energie 410 kcal /1 715 kJ
Matière grasse 24 g
dont ag saturés 9 g
Glucide 44 g
dont sucre 23 g
Fibre 2 g
Protéine 4 g
Sel 0.2 g

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière.

© 2020 Fourmizz Communication. Tous droits réservés