Piments jalapenos entiers (7195)

Piments Jalapeños mexicains, ramassés à maturité

Marque

AMIGOS

Thème

Mexique

Conditionnement

6 sachets de 3 kg

Conditionnement palette

28 cartons

Conservation

SEC

Description

- Largement utilisé dans la cuisine tex-mex
- Piments mûrs de forme conique à la texture ferme
- Jalapenos entiers produits au Mexique
- Force 5 sur l’échelle de Scoville

Les piments jalapeños sont fréquemment utilisés dans la cuisine tex-mex. Modérément pimentés, ils relèvent les chilis, fajitas, tacos… tout en leur apportant une agréable fraîcheur et une saveur fruitée.

Composition

piments Jalapeno(50%), eau, sel, régulateur d'acidité (acide acétique (E260)), sucre, conservateurs (benzoate de sodium (E211), sorbate de potassium (E202)), agent affermissant (chlorure de calcium (E509)), conservateur (métabisulfite de sodium (E223)), épices

Utilisation

Prêt à l'emploi.

Idée recette

Réalisez des huevos de armadillo ou ajoutez les tout simplement en assaisonnement sur vos préparations. Les piments Jalapenos sont aussi parfaits pour l'apéritif.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g ou 100ml

Energie 42.5 kJ / 10 kcal
Matière grasse 0 g
dont ag saturés 0 g
Glucide 2.4 g
dont sucre 0.5 g
Protéine 1.0 g
Sel 2.0 g

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