Pain hot dog brioche 24 cm (7392)

Pain géant au beurre et au lait pour hot dog 24 cm

Marque

CLASSIC FOODS

Mode de cuisson

Plancha

Thème

USA

Conditionnement

20 pièces

Conditionnement palette

72 cartons

Conservation

SURGELE

Description

- pain généreux en longueur 24 cm et genereux en poids 120 g
- pain non tranché pour choisir sur le dessus ou le coté
- mie moelleuse
- pain gourmand au lait et au beurre
- pain doré à l'oeuf

Composition

farine de blé (farine de blé, malt de blé, gluten, antioxydant (acide ascorbique (E300))), eau, beurre, sucre, levure, sel, lait en poudre, oeufs

Utilisation

Décongélation 3 à 5h au froid positif
Après décongélation, conserver au froid positif pendant 48h

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g ou 100ml

Energie 1102 kJ / 263 kcal
Matières grasses 5.57 g
dont acides gras saturés 3.13 g
Glucides 44.59 g
dont sucres 5.55 g
Protéines 8.7 g
Sel 1.36 g

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