Dosette deluxe guacamole 36 g (7092)

Purée d'avocat Hass assaisonnée au piment jalapeno, morceaux de poivrons et coriandre

Marque

AMIGOS

Thème

Tex-Mex

Conditionnement

50 dosettes de 36 g

Conditionnement palette

228 cartons

Certifications

Halal, Kasher

Conservation

SURGELE

Description

- Guacamole en sachet dose
- En cuisine : parfaite maitrise des coûts portion
- En VAE : en dosette d'accompagnement de plats, sandwichs...
- Variété Hass 1er choix
- Teneur avocat + de 90%
- Avocats à pleine maturité
- Pas de pasteurisation et/ou stérilisation avant la surgélation

Guacamole relevé au piment jalapeño conditionné en dosettes avec présence de marquants de poivrons rouges et piments verts. Idéal pour la vente à emporter.

Composition

avocat Hass(90.8%), piment Jalapeno (4%), poivron rouge(3%), sel, antioxydant (acide ascorbique (E300)), oignon en poudre(0.4%), ail en poudre(0.2%), stabilisant (gomme xanthane (E415)), acidifiant (acide citrique (E330)), coriandre

Utilisation

Décongeler les sachets au froid positif quelques heures avant le service.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g ou 100ml

Energie 587.4 kJ / 140.4 kcal
Matière grasse 12 g
dont ag saturés 1.7 g
Glucide 6.4 g
dont sucre 0.5 g
Protéine 1.7 g
Sel 0.8 g

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