Premium mozzarella sticks (6740)

Bâtonnets de mozzarella fondante enrobés de panure légère

Marque

CLASSIC FOODS

Mode de cuisson

Friteuse

Thème

USA

Conditionnement

6 sachets de 1 kg

Conditionnement palette

99 cartons

Conservation

SURGELE

Description

- Produit prêt à l'emploi
- Utilisation en tapas ou en salade
- Panure croustillante en surface et mozzarella fondante à l'intérieur
- Panure avec jolis marquants : poivre, persil
- Cuisson en friteuse ou au four
- Apprécié des enfants comme des adultes

Les sticks de mozzarella panés s’intègrent aux assiettes tapas, salades ou même au menu enfant. Ils peuvent être servis avec de la sauce ketchup, barbecue ou même avec du guacamole, afin d’apporter saveur et originalité à vos plats. Les sticks de mozzarella se mangent facilement, sur place ou à emporter. Le croustillant de la panure et le fondant du fromage plaisent aux enfants comme aux adultes. La mise en place est rapide, en 1 minute à la friteuse.

Composition

panure(52%) (farine de blé, eau, huile de tournesol, amidon de maïs, sel, levure, protéines de pois, flocons de pomme de terre, oignon séché, persil séché, graisse végétale (palme), poudres à lever (diphosphates (E450), carbonates de sodium (E500)), stabilisant (méthylcellulose (E461)), poivre noir, ail en poudre, arômes, dextrose, colorant (riboflavine (E101))), mozzarella(48%) (lait de vache pasteurisé, protéines de lait, sel, régulateur d'acidité (acide citrique (E330)), présure, ferments lactiques, antiagglomérant (amidon))

Utilisation

Sans décongélation préalable
Friteuse : 1 min à 180°C
Four position grill : 7 à 8 min sur une seule épaisseur à 180°C, en les retournant une fois
Attendre 2 minutes avant de servir

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g ou 100ml

Energie 1224 kJ /293 kcal
Matière grasse 16 g
dont ag saturés 6.5 g
Glucide 23 g
dont sucre 1.6 g
Protéine 13.1 g
Sel 1.87 g

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