Smokey beef brisket (7406)

Fines tranches de poitrine de boeuf fumé aux épices Kansas

Marque

DAWN FARMS

Mode de cuisson

Micro Ondes

Thème

USA

Conditionnement

12 sachets de 500 g

Conditionnement palette

64 cartons

Conservation

SURGELE

Description

Poitrine de boeuf aux épices fumées façon Kansas City
Viande fondante
Produit cuit, prêt à consommer
Idéale pour garnir sandwichs, burgers, hot dogs
Egalement en topping pizza, salades...
Aussi bien froid que chaud.

Poitrine de boeuf aux épices fumées façon Kansas City, emincée en fines tranches parfaites pour garnir sandwichs, burgers, hot dogs, bagels, pizzas...

Composition

viande de boeuf(Irlande, Royaume Uni, Danemark, Allemagne, France, Espagne, Belgique, Pays - Bas, Brésil, Uruguay), assaisonnement (sucre, colorant (caramel (E150a)), amidon de maïs, sucre caramélisé, paprika fumé, cacao en poudre, sel fumé, tomate en poudre, ail en poudre), amidon modifié de maïs, sucre, sel, stabilisants (diphosphates (E450), triphosphate (E451)), eau fumée

Utilisation

Décongélation la veille au soir au froid positif. Utilisation à froid ou à chaud. Froid : utiliser les tranches froides dans les sandwiches et bagels Chaud : rechauffer brievement à la plancha ou au micro-ondes avant de garnir burgers, hot dogs...

Idée recette

S'utilise en garniture de sandwich froid type bagel ou bien dans les burgers en remplacement du steak ou de la saucisse pour les hot dogs. On peut rajouter de la sauce bbq pour renforcer le goût fumé.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g ou 100ml

Energie 666 kJ / 158 kcal
Matières grasses 2 g
dont acides gras saturés 0.8 g
Glucides 5 g
dont sucres 0.8 g
Protéines 25 g
Sel 0.8 g

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