Brownie mix - sans gluten (7285)

Préparation pour brownie sans gluten

Mode de cuisson

Four

Thème

USA

Conditionnement

4 sachets de 595 g

Conditionnement palette

343 cartons

Certification

Kasher

Conservation

SEC

Description

- Préparation pour 16 parts de brownie
- Texture moelleuse
- Saveur intense du chocolat
- Gâteau rapide, en instantané
- Fondant à cœur et croustillant en surface
- Sans gluten

Mix pour la préparation de délicieux brownies moelleux et à la saveur intense de chocolat. Il vous suffit d'ajouter 3 œufs et 110 g de beurre. Une solution idéale pour réaliser un délicieux gâteau gluten free lorsque vous n'avez pas le temps ! Fondant à cœur et croustillant en surface, il fera succomber vos invités.

Composition

sucre, mélange de farine (farine de riz blanc, farine de riz brun, amidon de pomme de terre, farine de grains de sorgho, farine de tapioca, épaississant (gomme xanthane (E415))), cacao en poudre, sel de mer, poudres à lever (pyrophosphates (E450), bicarbonate de sodium (E500ii), amidon de maïs, phosphates de calcium (E341)), arôme naturel de vanille en poudre (sucre, amidon de maïs, oléorésine de vanille)

Utilisation

Ingrédients :
110 g de beurre
3 œufs
1 brownie mix

Préchauffer le four 160 °C.
Verser le brownie mix dans un saladier, ajouter les œufs et le beurre fondu. Bien mélanger jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
Verser dans un moule beurré d’environ 20 cm x 20 cm.

Placer au four pendant 30 min. Laisser tiédir avant de découper.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g ou 100ml

Energie 390 kcal/1 632 kJ
Matière grasse 1.52 g
dont ag saturés 0.83 g
Glucide 89.52 g
dont sucre 63.87 g
Fibre 4.50 g
Protéine 4.48 g
Sel 0.45 g

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