Piments secs chipotle (1065)

Piments de variété Chipotle séchés et conditionnés sous vide

Marque

DIVERS

Thème

Tex-Mex

Conditionnement

sachet de 500 g

Conditionnement palette

30 cartons

Conservation

SEC

Description

- Fort arôme de fumée
- Piment ardent, degré 6 sur l’échelle de Scoville
- Utilisés dans les sauces et spécialités mexicaines

Ce piment typique de la cuisine mexicaine séduit par sa force et sa saveur fumée. Secs, ils sont faciles à réhydrater dans l’eau ou directement pendant la cuisson des sauces, moles ou autres plats mijotés mexicains.

Composition

piment Chipotle (100%)

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g ou 100ml

Energie 277 kcal/1 155 kJ
Matière grasse 4.90 g
dont ag saturés 0.89 g
Glucide 29.70 g
dont sucre 21 g
Protéine 14.20 g
Sel 0.11 g

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