> >>>6515 - NEW-YORK BAGEL NATURE

New-york bagel nature (6515)

Pain en forme d'anneau fabriqué à New-York pour sandwich chaud ou froid

Surgelé

Marque

CLASSIC FOODS

Thème

USA

Conditionnement

8 sachets de 6 pièces

Conditionnement palette

48 cartons

Certifications

Halal, Kasher

Conservation

SURGELE

Description

Pain typiquement américain.
Recette New-Yorkaise, produit dans le Bronx
Pratique à servir en vente à emporter ou sur assiette.

En provenance des USA et plus particulièrement fabriqué à New-York. Ce pain typiquement américain de +/115g est le bagel nature de base qui convient à tous, et pour n’importe quel mélange d’ingrédients. Pratique, il peut être servi en vente à emporter ou à l’assiette.

Composition

farine (farine de BLE, farine d'ORGE malté), eau, sucre, sel, farine de BLE, mélasse, levure, amidon modifié de BLE, enzymes, farine d'ORGE malté, antioxydant (acide ascorbique (E300)), stabilisant (gomme xanthane (E415)), protéines de maïs

Utilisation

Décongeler 6 à 8 heures au froid positif ou 1h à température ambiante. Trancher le pain en deux et le toaster avant de le garnir. A consommer en sandwich chaud ou froid.

Idée recette

Agrémenter selon vos envies de saumon, tomate mozzarella, salade, pastrami... ex : Bagel saumon crudités

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g ou 100ml

Energie 270 kcal / 1130 kJ
Matière grasse 1 g
dont ag saturés 0 g
Glucide 57 g
dont sucre 7 g
Fibre 2 g
Protéine 9 g
Sel 1 g

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