New-york bagel pavot (6517)

Authentique pain bagel au topping pavot fabriqué à New-York

Marque

CLASSIC FOODS

Thème

USA

Conditionnement

8 sachets de 6 pièces

Conditionnement palette

42 cartons

Certification

Kasher

Conservation

SURGELE

Description

Pratique à servir en vente à emporter ou sur assiette.
Pain typiquement américain.
Recette New-Yorkaise, produit dans le Bronx

Elaborée au cœur de New-York, ce bagel de recette traditionnelle américaine est tendance avec ses graines de pavot. Ce pain bagel est à servir en vente à emporter ou à l’assiette.

Composition

farine (farine de blé, farine d'orge malté), eau, sucre, sel, graine de pavot(3.4%), farine de maïs, levure, épaississants (gomme guar (E412), gomme xanthane (E415)), levure inactive, huile de soja, antioxydant (acide ascorbique (E300)), enzymes

Utilisation

Décongeler 6 à 8 heures au froid positif ou 1h à température ambiante. Trancher le pain en deux et le toaster avant de le garnir. A consommer en sandwich chaud ou froid

Idée recette

Agrémenter selon vos envies de saumon, tomate mozzarella, salade, pastrami... ex : Bagel Patrami

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g ou 100ml

Energie 263 kcal / 1102 kJ
Matière grasse 1.8 g
dont ag saturés 0 g
Glucide 56 g
dont sucre 7 g
Fibre 1.75 g
Protéine 8.8 g
Sel 1 g

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