Tortillas de maïs ø 15 cm (6708)

Galette de maïs de couleur jaune Ø 15cm

Marque

MISSION FOODS

Thème

Tex-Mex

Conditionnement

12 sachets de 60 pces

Conditionnement palette

70 cartons

Certification

Halal

Conservation

SURGELE

Description

- Parfait pour réaliser les enchiladas
- Maîtrise des coûts

Succombez à ces tortillas de maïs épaisses de 15 cm de diamètre, idéales pour la réalisation d’enchiladas ou de tostadas.

Composition

farine de maïs(78%), eau, sel

Utilisation

Ramolir les tortillas au micro-ondes quelques secondes. Idéales pour les Tacos Shels, Tortillas Chips, Taquitos. Le fait de les chauffer au micro ondes dans un linge humide( comme au Mexique) ou simplement les humidifier une à une et micro ondes, permet de les assouplir un peu.

Idée recette

Enchilada roja: Deux tortillas de maïs garnies de viande et de légumes cuisinés à la mexicaine. Nappées de sauce enchilada et gratinées au four, elles sont servies avec du riz, des haricots rouges et une boule de guacamole. Garniture au choix : boeuf ou volaille

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g ou 100ml

Energie 965 kJ/228 kcal
Matière grasse 2.5 g
dont ag saturés 0.5 g
Glucide 44 g
dont sucre 2.7 g
Fibre 4.1 g
Protéine 5.2 g
Sel 0.8 g

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