> >>>1193 - BROWNIE EXTRA

Brownie extra (1193)

Gâteau fondant au chocolat avec noix de pécan prédécoupé en 30 parts

Surgelé

Marque

DIVERS

Mode de cuisson

Sans cuisson

Thème

USA

Conditionnement

4 plaques de 30 parts

Conditionnement palette

54 cartons

Conservation

SURGELE

Description

- Saveur intense de chocolat
- Recette 100% américaine ultra fondante
- Praticité des parts prédécoupées
- Rapidité de mise en œuvre
- Riche en noix de pécan

Un authentique brownie tendre et onctueux aux noix de pécan croquantes. Avec son goût prononcé de chocolat, il se sert nature ou accompagné de glace, fruit ou crème. Le gâteau est prédécoupé en 30 parts, pour un gain de temps lors de la mise en place. Il peut également être recoupé pour une offre café gourmand.

Composition

chocolat(27%) (pâte de cacao(50%), sucre, émulsifiant (lécithines de soja (E322))), sucre, oeufs entiers, farine de blé, beurre concentré, huile végétale (huile de colza), noix de pécan(5%)

Utilisation

Laisser décongeler le produit 24 h au froid positif. Laissez le quelques minutes à température ambiante avant de le déguster ou passer le quelques secondes au micro-ondes.

Idée recette

Servir au choix avec de la crème anglaise, un ruban de crème chantilly, de la glace, des quartiers de poires pochées napées de sirop d'agave ou consommer nature. Idéal pour concevoir des cafés gourmands.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g ou 100ml

Energie 1961 kJ / 470 kcal
Matière grasse 29.1 g
dont ag saturés 11.2 g
Glucide 44.7 g
dont sucre 36.0 g
Fibre 3.3 g
Protéine 5.8 g
Sel 0.064 g

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Sel 0.064 g

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