Melange cheddar et mozzarella (7129)

Mix de fromages râpés cheddar blanc, cheddar orange et mozzarella

Marque

CLASSIC FOODS

Thème

USA

Conditionnement

6 sachets de 2 kg

Conditionnement palette

48 cartons

Certification

Halal

Conservation

SURGELE

Description

- mélange de 3 fromages 1/3 de cheddar blanc, 1/3 de cheddar coloré et 1/3 de mozzarella
- bon pouvoir couvrant à la fonte
- goût fin du cheddar
- texture extra filante
- utilisations multiples

Un délicieux mélange de cheddar blanc, cheddar orangé et mozzarella râpés. Mix au fondant parfait, il est idéal pour réaliser les fameux macaronis au fromage «mac and cheese», ou gratiner tout autre plat. Le mélange cheddar mozzarella connaît de multiples utilisations : enchiladas, gratins, hot-dogs, nachos…

Composition

mozzarella(33%)(UE) (contient lait), cheddar blanc(33%)(UE) (contient lait), cheddar coloré(33%)(UE) (lait pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure, colorant (annatto (E160b))), antiagglomérant (cellulose (E460))

Utilisation

Décongélation simple au froid positif quelques heures.

Idée recette

En gratin, en mac&cheese, sur des enchiladas, sur des hot dogs ou encore avec des nachos.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g ou 100ml

Energie 377 kcal / 1562 kJ
Matière grasse 30.3 g
dont ag saturés 19.4 g
Glucide 1 g
dont sucre < 1 g
Protéine 25.5 g
Sel 1.4 g

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