Mayonnaise au piment chipotle (7147)

Sauce émulsionnée froide à la purée de piments chipotle

Marque

CLASSIC FOODS

Thème

Tex-Mex, USA

Conditionnement

12 squeezes de 950 ml

Conditionnement palette

40 cartons

Certification

Halal

Conservation

SEC

Description

- Sauce émulsionnée froide
- Notes de piment fumé
- Flacon squeeze top down
- Grand format

Une mayonnaise de caractère, relevée par la purée de piment Chipotle. A utiliser pour apporter onctuosité et piquant à vos burgers, sandwichs, frites, grillades…

Composition

huile de colza(71.8%), jaune d'oeuf(9.3%) (jaune d'oeuf, sel, sirop de glucose), purée de piment(6.3%) (piment Chipotle , eau, tomate concentrée, sel, sucre, oignons, acidifiant (acide acétique (E260))), vinaigre, moutarde de dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acidifiant (acide citrique (E330)), conservateur (disulfite de potassium (E224))), dextrose, eau, acidifiant (acide citrique (E330)), antioxydant (extrait de romarin (E392))

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g ou 100ml

Energie 2957 kJ / 718 kcal
Matière grasse 74.9 g
dont ag saturés 5.5 g
Glucide 8.7 g
dont sucre 2.2 g
Protéine 1.8 g
Sel 0.8 g

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